Сегодня в городе Болонья (Италия) стартовал фестиваль. Который посвящен мортаделле – это итальянская «королева колбас». Болонский деликатес настолько популярен, что привлекает на праздник десятки тысяч туристов с разных уголков планеты.Фестиваль под названием Mortadella, please – первый национальный и международный праздник, посвященный данному виду колбасы. В Болонью съезжаются производители мортаделлы со всей планеты. Они представляют свою продукцию. В минувшем году на фестиваль приехали более 30 тысяч человек.
Читайте также: Фестиваль света в Лионе в честь памяти о спасении от чумы
Главные мероприятия фестиваля пройдут в центре Zola Predosa. Жители и гости города смогут попробовать огромное разнообразие блюд, в основе которых использована мортаделла. В программе фестиваля запланированы кулинарные семинары, концерты, выставки и шоу. Детям предлагается особая программа.
07.02.2017
